Les sorties à Delhi s’organisent autour de quartiers identifiés. Connaught Place, Khan Market, Hauz Khas Village, Saket et Aerocity concentrent restaurants, cafés et terrasses. Le secteur de Cyber Hub, à Gurgaon, prolonge cette offre côté Haryana. Les soirées commencent tôt et la plupart des établissements ferment vers une heure du matin.
Le quartier de Mandi House forme le cœur culturel de la capitale. Le Kamani Auditorium y programme théâtre, danse classique et musique indienne, avec une salle de 630 places. Le Siri Fort Auditorium accueille festivals et projections. L’India Habitat Centre et l’India International Centre proposent conférences, expositions et concerts à prix modique. La National School of Drama organise chaque année le festival Bharat Rang Mahotsav.
Le cinéma demeure un loisir populaire et abordable. Les multiplexes des enseignes PVR, INOX et Cinepolis occupent la plupart des centres commerciaux. Les productions indiennes y sont projetées en hindi, les films internationaux souvent en version originale sous-titrée. Quelques salles anciennes, comme le Delite de Daryaganj, conservent une programmation grand public.
Bars à cocktails, brasseries artisanales et clubs se répartissent entre Connaught Place, Hauz Khas, Aerocity et Gurgaon. Les hôtels internationaux abritent des bars ouverts à tous. La scène électronique reste active, souvent dans des lieux temporaires annoncés en ligne.
Le territoire de Delhi fixe l’âge légal de consommation à 25 ans, seuil plus élevé que dans plusieurs États voisins. La vente s’effectue dans des magasins sous licence et dans les bars, hôtels et restaurants titulaires d’une autorisation. La vente en ligne n’est pas permise. Des jours secs suspendent tout commerce d’alcool, notamment le 26 janvier, le 15 août et le 2 octobre, auxquels s’ajoutent des dates fixées chaque année par le département des accises. La consommation dans l’espace public reste interdite.
Les jardins de Lodhi accueillent promeneurs et coureurs parmi des tombeaux du quinzième siècle. Le Sunder Nursery, voisin du tombeau de Humayun, forme un parc paysager restauré. Le Nehru Park, le Deer Park de Hauz Khas et les pelouses du Kartavya Path complètent l’offre. La crête boisée du Ridge conserve une végétation sèche caractéristique. La période de novembre à mars réunit les conditions les plus agréables.
Le défilé de la fête de la République se déroule le 26 janvier sur le Kartavya Path. La New Delhi World Book Fair réunit éditeurs et lecteurs à Pragati Maidan pendant l’hiver. L’India Art Fair rassemble galeries et collectionneurs en février. Le Qutub Festival propose des concerts au pied du minaret. Les fêtes religieuses rythment le reste de l’année, en particulier Diwali, Holi, l’Aïd et Durga Puja.